Nieuwste berichten

Vegatopia kerstmenu’s 2014 | jaren ’20 | Vietnamees | Zuid-Amerikaanse roadtrip | Frans

bannerrozemarijn_juni2013_cropped

Mijn Vegatopiacollega’s hebben dit jaar weer geweldige menu’s gemaakt. Hieronder het persbericht dat we de wereld in stuurden. Vegatopia.com, de grootste vegetarische website van Nederland, pakt in de maand december weer uit met uitgebreide, vegetarische feestdagenpagina’s, waarop onder andere vier nieuwe vegetarische kerstmenu’s te vinden zijn en een archief van meer dan 55 feestelijke, vegetarische kerstmenu’s. “We pakken dit jaar ... Lees verder »

Perfecte zelfgemaakte yoghurt (in yoghurtmachine)

zelfgemaakteyoghurt

Toen ik afgelopen voorjaar agriturismo Le Mole sul Farfa bezocht in de Sabijnse heuvels, kreeg ik voor het ontbijt een potje met heerlijk, zachte yoghurt met een gezellig dekseltje erop. Later, toen ik samen met mijn collega-redacteuren een kijkje in de keuken mocht nemen, bleek dat gastvrouw Elisabeth zelf haar yoghurt maakte in een yoghurtmachientje. Onlangs zag ik in een ... Lees verder »

Cover Vegatopia – het kookboek

vegatopiakookboek-schaduw

Nieuwsgierig naar de foto’s die ik voor het Vegatopia kookboek maakte? De cover is bekend en je kunt dus alvast spieken wat ik heb uitgespookt met de styling en fotografie. Hier lees je ook meer over de inhoud van het kookboek. Helaas kun je nog niet zien welke lekkere gerechten je precies op de foto ziet. Nog even wachten tot ... Lees verder »

Cappuccino in kleur

lecreusetmokken

Zoals eerder beloofd in mijn ode aan de gekleurde Le Creuset pepermolens: hier een foto van de mooie, nieuwe koffiekoppen. Er zijn ook kleinere voor espresso en grotere voor thee. Lees verder »

Recepten

Chocolade-pecannotencake

Chocolade-pecannotencake

Pizza!

Pizza!

Risottoburgers

Risottoburgers

Inspiratie! Kerstdesserts

Inspiratie! Kerstdesserts

Italiaanse kerstmenu’s

Italiaanse kerstmenu’s

Speculaasbrownies

Speculaasbrownies

Augurken inmaken

Augurken inmaken

Oude kookboeken & recepten

Oude kookboeken & recepten