Author Archives: Annemieke

Knolselderijfrittata met gestoofde sjalotten en olijfjes

Hierboven had eigenlijk koolraap moeten staan in plaats van knolselderij. Maar mijn biologische groentenleverancier had geklutst bij de levering. P. had de groenten opgeborgen, dus ik wist van niets. Ik pakte mijn koolraap in de middag om hem alvast te raspen, toen ik tot de ontdekking kwam dat het stiekem geen koolraap was. Nadat ik klaar was met mijn hoofd ... Lees verder »

Ondertussen bij het wijnrek…

Lees verder »

Hoe 1 cappuccino 2 latte werd

Ik heb een opzienbarende onthulling. Het zwarte gat blijkt zich te bevinden in mijn stofzuiger. Ik zat er met mijn neus bovenop toen een babysok van onder een kast vandaan, zo in mijn stofzuiger verdween. Bij grondig onderzoek van de stofzuigerzak was echter geen sok te vinden. En hij lag ook niet stiekem weer onder de kast. Het was dan ... Lees verder »

Wat heeft dit te betekenen?

Slechts 1 antwoord mogelijk: a. Ik heb plotsklaps een fascinatie ontwikkeld voor alcoholvrije nepbubbels met aarbeiensnoepjessmaak en eet daar het liefst vette snacks bij. b. We hadden onze handen nog niet vol genoeg aan onze lieve schattige, doch rebelse babypuber en oops nummer twee is al onderweg. c. Ik word tante! Lees verder »

Dobbelen om de ancho’s

Zou het merendeel van mijn lezers niet weten wat ze aanmoeten met anchopepers (maak er mole mee!) of suddert men liever in de anonimiteit? Of nog een derde optie, Sid wil zo graag de pepers dat hij de virtuele deur naar mijn site gebarricadeerd heeft. Van ’t weekend laat ik de random number generator los op de aanmeldingen, maar ik ... Lees verder »

Bananenhangop met kaneel

Bananenhangop met kaneel Voor 2 porties 1 liter (bio) karnemelk 1 banaan 1 flinke theelepel kaneel Pureer de banaan met een paar lepels karnemelk. Giet dit in een hangopdoek, samen met de rest van het pak karnemelk en de kaneel. Laat de hele dag of nacht uitlekken. Zorg dat je de doek hoog genoeg hangt, of dat je de kom ... Lees verder »

RozeMarijn geeft ancho pepers weg

Vroeger, toen mijn moeder nog een puber was, bestond het museum van Volkenkunde in Leiden ook al. Ze zat altijd te vozen met haar toenmalige vriendje bij de vijf boeddha’s, vertelde ze. Dat vind ik zo’n leuk verhaal, dat ik sinds ik dat weet, regelmatig even binnenloop en de boeddha’s gedag zeg. Gisteren was ik voor het eerst met T. ... Lees verder »

Farfalle met pittige rode linzen-tomatensaus

Farfalle met pittige rode linzen-tomatensaus 200 g farfalle 2 handjes rode linzen, goed gewassen 1 kleine ui, fijngesneden 1 teen knoflook 1/2 courgette, fijn geraspt 3 peperoncini 1 eetlepel (gedroogde) rozemarijn 1 kneepje citroen 1/2 paprika, in kleine blokjes 1 blik gepelde tomaten zout 1 potje crème fraîche Fruit de ui in olijfolie, als deze zacht is, doe je hetzelfde ... Lees verder »

Red onion chutney chipjes en de schunnige marktkoopman

Ik had zoals voorgenomen even tijd voor mezelf genomen. En het waren twee fijne uren. ;) Ik struinde wat op de markt. Sloeg daar een marktkoopman gade die wel zin had in een schunnig gebbetje met twee pubermeisjes, die voor een etalage van een pornotheek stonden te giechelen. “Hee, jullie hebben daar toch niks gekocht hè? Ik kom het controleren ... Lees verder »

L’amour rouge en de babypuber

Shit P., je bent vergeten de wekker te zetten. Een beetje versuft hmmt hij wat terug. Hoezo? Ik blijf stil, nadenkend. Geen grapjes nu, pfff. Ik maak geen grapje, het is half acht en hij moet toch naar werk? Maar het kwartje valt, zaterdag! Ineens wakker en vrolijk door deze meevaller, kruip ik nog even tegen hem aan. Ondertussen komt ... Lees verder »