Author Archives: Annemieke

Rode korstkaasjes: Le petit Doruvael & Terra Cotta

Rode korstkaasjes vind ik erg lekker. Uit eigen land kan ik er twee tippen. Uit het Groene Hart komt ‘le petit doruvael’. Klinkt niet inheems, maar is het wel. De kaas is vernoemd naar de boerderij en de naam is een samenvoeging van woorden (zie hier van welke). Een echt lekkere stinker, zeer smeuïg. Iets minder heftig ruikend en milder ... Lees verder »

RozeMarijn tw-eet

Ik dacht niet dat het ooit nog ging gebeuren, maar aangezien ik voor Vegatopia.com sinds kort aan het twitteren ben geslagen, ben ik voor mezelf het experiment ook maar aangegaan. Dus RozeMarijn_(tw)eet. Lees verder »

Wasabi-romantiek

“Ik kan niks leukers bedenken dan op zaterdagavond de douche schoonmaken.” “Hè shit, je was me voor…” “Oh sorry, hadden we moeten loten?” U ziet het, huize RozeMarijn is het epicentrum van het dynamische zaterdagavondleven. Gelukkig hadden we wel wasabisnacks. Lees verder »

Het nieuwe eten

Op de grond gooien is het nieuwe eten, aldus T. Monter pakt hij een stukje brood, zwiept zijn arm naar de zijkant en als een grijparm laten zijn vingertjes het weer los. Na nog wat vruchteloze pogingen er brood, danwel rijstwafel belegd met duindoornjam in te krijgen, geef ik het op. T. hangt voorover in zijn stoeltje te kijken hoe ... Lees verder »

Zuurpruim

Voetbalplaatjes. Het woord kan ik nu al niet meer horen. Bij de supermarkt in mijn buurt staan dranghekken met voorgedrukte spandoeken ‘hierachter mag je om plaatjes vragen’. Maar ondertussen zijn die kinderen op de roltrappen, onderaan de roltrappen, naast de lift, in (!) de lift, bij de kassa’s en op allerlei andere plekken te vinden, behalve achter de dranghekken. Jammer. ... Lees verder »

Cannoli en het basilicumcadeautje

Gisteren kwam mijn moeder even aanwaaien. Met cannoli van het eerder genoemde Bocconi. Bevinding? Die van haar (ergo mijn moesk) smaakt beter. Dat wil zeggen; die ene keer dat ze het maakte smaakten ze fantastisch en blijkbaar onovertrefbaar. Vandaag kreeg ik bezoek van twee prachtdames. P. kwam met haar U. en nam als cadeautje een basilicumplantje mee. T. kreeg een ... Lees verder »

Ondertussen in Leiden… (Bocconi)

Ik ben blij weer terug in de stad te zijn. Het was prima wonen een dorp; een goede pizzeria, het eiland om lekker te wandelen. Maar laten we wel zijn, elke keer drie verdiepingen omhoog en omlaag in het portiek en telkens hetzelfde rondje door het dorp is niks voor mij. Ik wil graag kiezen waar ik vandaag weer heen ... Lees verder »

Novello, fiori d’inverno

Oftewel ‘winterbloemen’. Een lekker zachte, jonge wijn van wijnhuis CAVIT. Kost ongeveer 6-7 euro. Vermoedelijk amper meer te krijgen, want hij moet jong gedronken worden. Maar bij deze heb ik het voor mezelf gedocumenteerd voor later in het jaar. Lees verder »

Rijstwafelfrustratie

Ik begrijp dat u niet massaal geïnteresseerd bent in hoe leuk mijn baby wel niet is. En ik snap dat ik de enige ben die bij het zien en herzien van onderstaand fimpje in katzwijm valt. Maar… het gaat wel over het genieten van eten. Over frustratie als het eten ineens weg is, over hengelen naar een bakje hummus buiten ... Lees verder »

De knoflookkwestie II

Was het niet C. te E. die zei dat de knoflooksaus van ene S. uit L. als een slechte B-film was? Het bleef maar vervolgen krijgen…. Mijn knoflookkwestie krijgt ook vervolg, maar wel een geinige. Ik schreef eerder over de kwaliteit van knoflook en hoe je moet zoeken naar een lekkere bol. Bij Sligro kocht ik een hele streng waar ... Lees verder »