Author Archives: Annemieke

Vlaams Broodhuys-bruschetta

Mijn moeder is geweldig. Deze week kwam ze extra vaak langs, omdat P. weer aan het werk ging en ik wat extra ondersteuning nog wel fijn vond. Zo kon ik mijn vijf miljoen vragen kwijt (ja, er kwam geen handleiding mee uit de buik, dus nu moet ik het zelf bedenken en de vrouwen in mijn omgeving bevragen) en kreeg ... Lees verder »

Fili d’angelo

Ofwel: baby’s eerste pasta. Kleine mini pastasliertjes die ze vanaf 5 maanden mogen eten. Ik kreeg het, samen met nog een ander pak geinige koekjes die je in (moeder)melk kunt oplossen, van de dame van mijn favoriete deli. Ze had het meegenomen uit Italië voor mij als cadeautje. Heel erg leuk! Ik was er speciaal even langs gelopen met de ... Lees verder »

Aardbeienwafels

Ondanks wat minder tijd om uitbundig in de keuken te staan, wil ik toch af en toe even wat lekkers tussendoor maken. Van de bioboer had ik Hollandse aardbeien. Die mochten dit keer niet naturel naar binnen, maar in een suikerrijk, vet ‘gebakje’. Ik ben inmiddels alweer op mijn oude gewicht, zonder er iets voor te gedaan te hebben, dus ... Lees verder »

Zet dat vuur maar weer af

Zwakte: ik kan er niet erg goed tegen om uit mijn ritme te zijn en ben perfectionistisch. Nee, dat is kansloos zodra je een kind hebt. Wat een wijze levensles dit! Het hele ‘acceptatie en overgave’ van de zwangerschapsyoga is op mij meer van toepassing na de bevalling dan tijdens. Het is nog even wennen aan dit nieuwe ritme waar ... Lees verder »

Wijn en kersen op het balkon

Er lagen kersen uit Frankrijk in de biowinkel. Dat zag ik op mijn eerste tochtje die ik alleen maakte sinds twee weken. Voor het eerst op weg zonder Thijme, gelukkig niet zo lang. Ik nam nog feta mee ook, mijn favoriete nep-snicker en een meloen. Mijn lieve vriendin Laura kwam tussen de middag langs met haar G. en was zeer ... Lees verder »

De multifunctionele deegroller

Lees verder »

Heel veel zakjes

Mijn moeder kwam lunchen. En ze nam broodjes mee. En ik denk dat ze niet echt kon kiezen, want ineens lagen daar zeven zakjes brood. Lees verder »

Chocolade cakejes voor Linda

Vandaag was onze kraamdame voor het laatst. Ik bakte chocolade cakejes voor haar, als bedankje bij het afscheid. Lees verder »

Over fruit, eindelijk die boerenkaas en de stokbroodgreep

Het is maar goed dat dit een kookblog is, anders zou ik toch moeten beginnen over melkreflexen en hoe je kunt voeden in de ‘stokbroodgreep’ (uit een boek, niet mijn eigen term, maar toch, geniaal!). Maar dat doe ik dus niet. Voor half twaalf in de ochtend al vijf boterhammen gegeten hebben en en midden in de nacht mijn lief ... Lees verder »

Slokjes en een foto

Het idee van eten en voeding krijgt ineens een hele andere dimensie met zo’n hongerige baby in huis. Hierbij een foto, door mij genomen toen we weer naar huis toe gingen in de regenachtige nacht. Het regende, maar de wind was na een week stevig waaien even gaan liggen. Dat was logisch, want Thijme Storm was immers uit de buik ... Lees verder »