Categorie archieven: drankjes

Feed abonnement

Watermeloen-passievruchtcocktail

Bittere Italiaanse frisdrankjes. Die komen in kleine flesjes (20 cl) en da’s handig, want van frisdrank wil ik helemaal niet veel drinken, want dan ga ik oncharmant mannengedrag vertonen. Er zijn ook lekkere bittere frisdrankjes in ordinaire 33 cl blikken, maar de leukste zijn toch de kleintjes van Sanbìtter (submerk van San Pellegrino). Nieuw is zwarte bes; bittere cassis! Iemand, ... Lees verder »

Sinaasappel-rozen-yoghurtdrankje

Oja, een fles rozensiroop. In mijn voorraadkast heb ik duizend oja’s staan. Gekocht in een opwelling of met een concreet idee, maar vervolgens een klein beetje vergeten. Een lekker licht drankje dan maar. Ik gebruikte mijn zelfgemaakte yoghurt, maar je kunt natuurlijk gewoon volle, milde yoghurt uit de winkel nemen. Sinaasappel-rozen-yoghurtdrankje voor 2 glaasjes 200 ml sinaasappelsap (geperst uit ongeveer ... Lees verder »

Espressomilkshake (of de zoveelste variant op ijskoffie)

Toen ik een iets snellere variant maakte op mijn standaard recept voor ijskoffie, werd mijn drankje door toevoeging van vanille-ijs niet de zoveelste ijskoffievariant, maar eigenlijk een milkshake. Hij is direct klaar als je al een portie dubbele espresso met daarin opgelost de suiker en cacao in de vriezer hebt liggen. Ik vind dat echter niet zo handig, want we ... Lees verder »

Espresso-avocado-banaan milkshake

Ineens had ik er vreselijke zin in: koffie met avocado. Nee hoor, het gaat echt prima met me. En zo gek is het niet, want terwijl ik aan het bedenken was hoe ik het zou aanpakken, zat ik een beetje met een ‘dit komt me zo bekend voor’ gevoel. Even zoeken op internet, leerde me dat ze in Indonesië dol ... Lees verder »

Watermeloensmoothie met sinaasappel, munt & peper

Heerlijk, nog een paar dagen blijft het lekker warm. Tijd voor mijn zonnebril, de parasol, het kinderbadje (niet voor mij hoor, alhoewel…) en een watermeloensmoothie. Vandaag viert P. zijn verjaardag en de visite krijgt deze smoothie geserveerd. Ook ga ik Hugo cocktails maken en ligt er ijskoffie in de vriezer. Watermeloensmoothie met sinaasappel, munt & peper voor 4 glazen 600 ... Lees verder »

Fris & fruitige Hugo

Waar hij nou ineens zo vandaan komt, weet ik niet, maar ineens is Hugo megapopulair. Op social media zie ik ineens iedereen aan deze cocktail lurken. In Trentino Alto Adige drinken ze dit drankje al langer. Ik zie dat het ook kant-en-klaar in fles te koop is, maar wie vlierbloesemsiroop heeft staan, maakt ‘m natuurlijk zelf! In Noordoost-Italië wordt men ... Lees verder »

Een Braziliaans (ijs)frisje

Ik schaam me een beetje. Eind vorige zomer zag ik een nieuw ijstentje in Leiden. Vette gele letters en een lachende vogel op de pui. Omdat het destijds niet echt lekker weer was, stelde ik een bezoekje uit tot betere tijden. Die kwamen niet. Toen ik in de winter zag dat Roberto’s (want zo heet het) stamppotten was gaan verkopen, ... Lees verder »

Frambozenfrisdrank

Heerlijk, zo’n frambozenstruik in de tuin. Slechts één meter breed, een paar takken heeft-ie, maar hij produceert frambozen bij de vleet. Een beetje jammer van die vervelende meeuw die op een goede nacht besloot om de struik onder te poepen. Vorig jaar gingen ze zo van de struik onze mond in (of op een minitaartje), maar dat kan dit seizoen ... Lees verder »

Komkommer-sinaasappelfrisdrank

Improvisatie is fijn. In de keuken dan, want theaterimprovisatie is eng. Zo stond ik te kijken hoe het komkommerrasp voor de tzatziki aan het uitlekken was in een vergiet. Het frisgroene sap werd opgevangen in een bord en ik vond het zonde om het door de gootsteen te spoelen. Ik had ook net vanmiddag een fles frisdrank gekocht (dat doe ... Lees verder »

Bergamotfrisdrank

Ik ben dol op zuur en bitter. Bitter lemon, Bionade en de Italiaanse bittere frisdrank Chino zijn de enige frisjes die ik wel eens drink. En ook wat meer de laatste tijd (zwangerschapskwaal). Vorig jaar stuitte ik op een receptje voor bergamotsiroop van ZTRDG. Ik gebruikte het bij hangop met gegrilde mango. Toen ik de schattige bergamotjes deze week zag ... Lees verder »