Categorie archieven: Leiden

Feed abonnement

Het lekker geurende Surinaamse hokje

Afhalen doe ik niet zo vaak. Ik kook te graag zelf en hoef het niet uit tijdgebrek te doen. Bovendien valt het vaker tegen dan mee. Friet vind ik zelden lekker gebakken, Chinees vaak te vet met glibberige smakeloze sauzen en die keer dat we Indonesisch haalden was het niet voor herhaling vatbaar. Een uitzondering vormt Moksi: Surinaams eethuis in ... Lees verder »

Van een hazelnoot schuimgebakje en een tomaat

Ik word de eerste helft van dit jaar dertig. Daar heb ik zelf geen enkel probleem mee. Maar als mensen dat horen, krijg ik toch interessante reacties. Neem nou zo’n blik die het midden houdt tussen medelijden en samenzwering. En dan is er nog de ‘Oh gut, word je dertig? Janeezeg-dan weet je ’t wel’ blik. Really? Is er iets ... Lees verder »

Hapje Kievit

Ik maakte kennis met ze, toen ik in de kleinste biowinkel van Leiden groentetassen zag staan. Dat is alweer jaren terug. Het waren niet de tassen van Odin of Vitatas, maar van een regionale boer uit Katwijk: Kievit. De pakketten van deze bioboer schenen wat diverser te zijn dan twee bovengenoemde en dat wilde ik wel proberen. Omdat ze ervoor ... Lees verder »

Foodiespul in de supermarkt

Afgezien van de plekken waar je je als foodie zonder gêne kunt vertonen (delicatessenzaken, leuke wijnwinkels, goede bakkers), kom ik ook met regelmaat in de supermarkt. Bij de Digros/Dirk winkels loop ik altijd rond met het gevoel op Mars te zijn. Vragen als ‘bestaan er echt leggings met die print?’ ‘is dat licht zo fel of ligt het aan mijn ... Lees verder »

Churros & hutspot

Churros, een vette Spaanse aardappelsnack. Elk jaar rondom 3 oktober (Leidens Ontzet) staan ze op hun vaste plek aan het water. Dit jaar at ik het met poedersuiker. En hutspot eten we omdat het leuk is om deel te nemen aan een lokale traditie en op de manier waarop mijn moeder het maakt, is het nog lekker ook. Op Vegatopia ... Lees verder »

De eerste milkshakewinkel van Nederland

In Leiden is de allereerste milkshakewinkel van Nederland geopend. Op een foto in het Leidsch Dagblad staan twee vriendinnen vrolijk naast elkaar achter de toonbank. Ondanks dat milkshakes niet echt iets voor mij zijn, was ik toch te nieuwsgierig om niet langs te gaan. 70 smaken! Ik fantaseerde er al op los: muntmilkshake, kaneelmilkshake met echte kaneel, smaakaardbeienmilkshake, rabarbermilkshake, caramelmilkshake, ... Lees verder »

Avontuurtje op Leiden Culinair

Ik twijfelde nog of ik dit jaar naar Leiden Culinair zou gaan. In het programmaboekje zag ik een matig vegetarisch aanbod en zelfs herhaling van vorig jaar. Nou, ik ben er geweest. Vanochtend, iets voor negen. T. werd op een dreumestijd wakker en ik besloot dat P. nog wat uurtjes mocht blijven liggen en dat ik er uit zou gaan. ... Lees verder »

De eetgenieters in de Hortus Botanicus

Ik ging met T. een eindje fietsen. Dat vond P. ook wel een fijn idee, want dan had hij weer ’s een momentje voor zichzelf. Het eindje’ fietsen werd na tien minuten al onderbroken door een bezoekje aan de Hortus Botanicus. De Hortus Botanicus kun je niet vaak genoeg bezoeken, zeker niet als je ‘Vriend van de Hortus’ bent. Een ... Lees verder »

Ondertussen in Leiden… (Bocconi)

Ik ben blij weer terug in de stad te zijn. Het was prima wonen een dorp; een goede pizzeria, het eiland om lekker te wandelen. Maar laten we wel zijn, elke keer drie verdiepingen omhoog en omlaag in het portiek en telkens hetzelfde rondje door het dorp is niks voor mij. Ik wil graag kiezen waar ik vandaag weer heen ... Lees verder »

Panettone van Flamini

Het is wat zeg, een ruime maand zonder internet. Zo nu en dan kon ik op mijn logeeradres wat doen, maar echt bloggen is het niet van gekomen. Ik hoop niet dat u massaal met het knapzakje over de schouders de benen hebt genomen? Inmiddels zijn we geïnstalleerd in ons nieuwe huis en ook de post heeft een modem gebracht. ... Lees verder »