Categorie archieven: Leiden

Feed abonnement

Leiden-niet-echt-spectacul(in)air

Nog net op tijd ontdekte ik dat de Leidse Lakenfeesten alweer begonnen waren. Daarbij hoort ook het festival ‘Leiden Culinair’. Voorgaande twee jaar was ik ook geweest. Déjà vu. Veel van hetzelfde, ik zag zelfs gerechten van vorig jaar terug op de kaart. Het aanbod vegetarische gerechten was zo mogelijk nog slechter, maar het is gelukt toch nog wat leuke ... Lees verder »

Vlaams Broodhuys-bruschetta

Mijn moeder is geweldig. Deze week kwam ze extra vaak langs, omdat P. weer aan het werk ging en ik wat extra ondersteuning nog wel fijn vond. Zo kon ik mijn vijf miljoen vragen kwijt (ja, er kwam geen handleiding mee uit de buik, dus nu moet ik het zelf bedenken en de vrouwen in mijn omgeving bevragen) en kreeg ... Lees verder »

Mijn lieve kleine chocobolletje…

De obsessie van de week: cassata. Ik had er al enkele keren van gedroomd, maar was nog niet eerder in de buurt van Venezia geweest. Maar vandaag waren we in de buurt. Ik ben niet echt een brutale rijder, maar voor een cassata wil ik best even illegaal parkeren. Hoe het nu precies zit met de naamgenoot uit Sicilië en ... Lees verder »

The Rosenberg Focaccia

We wandelden door de Leidse binnenstad over de markt en ondertussen zat de kleine foet steeds op één plek te hannesen, linksboven in mijn buik. Misschien lag hij met zijn oortjes wel mee te luisteren naar alle buitengeluiden. Eigenlijk hadden we weinig nodig, maar het was een leuke aanleiding om een wandeling te maken. De dame van Pomino ging van ... Lees verder »

Leiden Ordinair

Zo noemde één van de serveersters het evenement waar ik vrijdagavond was. Leiden Culinair is druk en er wordt gedronken, gegeten en geschreeuwd. Het publiek is in principe divers, maar op de vrijdagavond waren er een hoop rode broeken met donkerblauwe overhemden erboven. We begonnen met Spaanse tapas bij Oloroso; het is niet echt heel vernieuwend meer, maar het blijkt ... Lees verder »

Cassata

Het schattige bolletje hiernaast is cassata. Het lijkt erop dat er twee varianten zijn; de Siciliaanse ijstaart met cake en eentje met alleen maar verschillende lagen ijs. Voor 13,50 euro koop je er eentje bij La Venezia (Steenstraat 11, Leiden) en die kun je in zessen snijden. Het leuke van bedenken dat je trek hebt in cassata – in dit ... Lees verder »

Proeven op Leiden Culinair!

Voor het eerst begaf ik mij dit jaar op Leiden Culinair, een jaarlijks terugkerend evenement in het kader van de Lakenfeesten. Voorgaande jaren had ik me laten weerhouden door het idee dat het een dure, elitaire vooral op vlees gerichte aangelegenheid zou zijn, maar dit jaar won de nieuwgierigheid het en besloot ik mijn onzinnige vooroordelen opzij te zetten. Zeven ... Lees verder »

Met Phoenix en Marlou een culinaire wandeling

Ik ben niet zo van de honden. Maar omdat mijn vriendin Marlou zo enthousiast is over haar hond, had ik helemaal zin om met zijn drietjes op pad te gaan. Lunchen in de stad was het prettige alternatief voor een strandwandeling, want de weersvoorspellingen voor aan zee waren niet al te florisant. Als je met een hond op pad gaat, ... Lees verder »

Pino, 5 jaar samen

Voor yuppen is de Italiaan Pino in Leiden ideaal. Niet alleen woon je als yup op loopafstand van deze Italiaan af, maar ook kun je het je veroorloven er regelmatig een pizza te halen. Wij wonen in een buitenwijk en hadden er nog nooit pizza gehaald. P. had echter al vaak gesuggereerd er eens een pizza af te halen en ... Lees verder »