Categorie archieven: Reizen

Feed abonnement

Bijzondere en lekkere groenten in Rome

zaden_rome2013

Op naar de Nuovo Mercato Esquilino. Die zat namelijk op nog geen drie minuten lopen van ons appartement. Eerst wilden we naar de Nuovo Mercato Testaccio, maar omdat die een stuk verder was en we de kans liepen ons een weg te moeten banen door de bakken orgaanvlees, kozen we toch maar voor die in ‘onze’ wijk. Hij zou het ... Lees verder »

Uit eten te midden van zeven heuvels

fontanadeiquattrofiumi_rome2013

Eten in Rome is een feest. Uit eten gaan is daar een heerlijk onderdeel van. Zowel voor de lunch als diner kun je op veel plekken goed terecht. Ik zoek echter wel graag van tevoren uit waar je goed kunt eten, want ik wil met slechts een paar dagen vakantie niet net steeds in slechte tentjes eindigen. Gusto Op onze ... Lees verder »

Nog meer lekkers & moois uit Rome

zoetigheden2_Valzani_Rome2013

Wat een hoop mooie dingen zijn er in Rome te zien. En wat een hoop lekkers te eten!   Aan de rand van het pleintje met de schildpadjesfontein, Piazza Mattei, is een klein winkeltje, Peperita, te vinden met allerlei lekkers gemaakt van vijftien soorten biologische pepers die in Toscane worden gekweekt. Van jams tot sambal en poeder. De dame in ... Lees verder »

Romeins street food

uitzichtRome_vanafvillaBorghese

We nemen het begrip ‘street food’ even ruim. Wat letterlijk eten van de straat betreft (nouja, niet helemaal letterlijk, maar je snapt het) moet je het in Rome in oktober vooral doen met gepofte kastanjes en fruitstalletjes. Er schijnen wel wat bijzondere karretjes te zijn. Zo zag ik in Ciao Tutti Rome, een mannetje met iets vlezigs dat ik dan ... Lees verder »

Buffelmozzarella in Rome

buffelmozzarella_annemieke_eataly_rome

Zes jaar geleden begon de ellende. Ik at geweldige buffelmozzarella in de Joodse wijk van Rome en kon sindsdien aan niks anders meer denken. Nou ja, elke keer dat ik in Nederland mozzarella at, in elk geval. Geen enkele kon die ene Romeinse evenaren. Het was een van de redenen om maar van een terugkeer naar Rome te blijven dromen. ... Lees verder »

Ontbijten in de eeuwige stad

vitrinepizza_panelle_rome

We hebben idioot veel gegeten in Rome. Eigenlijk gingen we van eetstop naar eetstop en tussendoor zagen we ook  nog best leuke dingen. Na aankomst op station Termini en nog voordat we onze koffers hadden gedropt, zaten we al in de door mij zo geliefde bar Trombetta die pal naast het station ligt: luidruchtige Romeinen en norse bediening. Helaas lagen ... Lees verder »

Rome 2013

Rome_groenten

Ach Rome! Al drie keer eerder was ik er. De laatste keer zes jaar geleden. In de afgelopen tropenjaren keek ik vaak afgunstig naar vliegtuigen richting het zuiden en hing ik regelmatig verlangend achter de webcams te loeren naar de pleinen van die mooie stad. Toen ik voor de zoveelste keer mezelf kwelde met het kijken naar gunstige tickets en ... Lees verder »

Toscane: homecooking & eetbeelden

toscane2011_eetbeelden_mispels.jpg

In Italië vinden ze het maar raar als je al om half zeven eet. Dat snap ik wel, want dan zijn ze nog niet eens klaar met werken. Ons eetritme verschoof gedurende ons tweewekelijkse verblijf wat. We zijn slechts twee maal ‘s avonds uit eten geweest, verder kookten we thuis en aten we ‘s middags elders. Een peuter op houden ... Lees verder »

Toscane: zoet, snacks en straatvoedsel

toscane2011_broodensnacks_tramezzinisiena.jpg

In Toscane zijn ze dol op zoet. Voor het ontbijt, maar ook tussendoor en als dessert. Klassiekers als cantuccini (met de eveneens zoete Vin Santo) en panforte komen uit deze streek. Zoet Geconfijt fruit zie je op veel markten. Zo ook in de dagelijkse ‘Mercato Centrale’ in Florence, waar we bijzonder smakende geconfijte tomaatjes kochten. Ook in Florence: zeer smakelijke ... Lees verder »

Toscane: uit eten & eten uit…

toscane2011_producteneningredienten_zwartepruimen.jpg

Uit eten gaan in Toscane is een fijne beleving. Naar de Italiaanse supermarkt ook. Vooral omdat ze producten hebben die hier niet of moeilijk te verkrijgen zijn. Bijvoorbeeld de enige frisdrank dat ik wel eens drink: Chino, lekker bitter. Uit eten…. We aten prima bij een restaurantje in ‘ons’ stadje dat ons werd aangeraden door de eigenaresse van de agriturismo ... Lees verder »