Komkommerkruid

20130703-162247.jpg

Het komkommerkruid (officieel bernagie) staat in bloei. Ik had ’t niet eens gezaaid, maar er kwamen spontaan twee plantjes in de moestuinbak op. Het blad en de bloemen (subtiele komkommersmaak) kun je eten. In kookboek Green Delicious staan twee recepten. Voor Vegatopia maakte auteur Natascha ook eens een recept met komkommerkruid erin: tortellini alla green delicious.

Laat een reactie achter

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*