De calzone die we over hadden van het avondeten, smaakte koud de dag erna eigenlijk verdacht goed! Gevuld met broccoli, champignons, kerstomaatjes, pecorino, boeren belegen en wat groene kruiderijen.
De calzone die we over hadden van het avondeten, smaakte koud de dag erna eigenlijk verdacht goed! Gevuld met broccoli, champignons, kerstomaatjes, pecorino, boeren belegen en wat groene kruiderijen.
Is dat deeg gewoon pizzadeeg? Het lijkt ook een beetje op een pitabroodje…Daar kan het zeker ook mee?
Dit deeg was 1/2 gemalen harde tarwe en 1/2 patent bloem met verse gist.