Le Beurre Bordier – Franse boter met citroen

lebeurrebordier

Niks zo lekker als echte roomboter. De smaak van roomboter varieert per seizoen. Laatst had ik er eentje met een nogal uitgesproken smaak. Maar die was mij iets te stallerig. Ik houd van roomboter met een romige, grassige smaak. Deze Franse Beurre Bordier met citroenboter vond ik op de drijvende kerstmarkt in Leiden. Hij is niet overdreven gezouten. Helaas ben ik vergeten om de verkoper te noteren.

Je kunt erom vragen bij de Franse delicatessenwinkel. Kun je er niet aan komen? Koop dan goede slagroom en maak zelf roomboter! In deze Franse boter zit citroenolijfolie en een snufje zout.

Laat een reactie achter

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*