Nieuwste berichten

Koude wraps inspiratie

Ik ben echt dol op koude wraps. Met name in de zomer. Maar hee, de zon schijnt al best vaak en de lente in zicht, dus is het tijd voor wat inspiratie. In de eerste plaats moet je de wraps even kort in de koekenpan leggen. Niet te lang, anders rollen ze niet goed op. Zo’n wrap kun je vullen ... Lees verder »

Bastognekoek-chocopasta voor op brood

Je kent wel speculoospasta, toch?  Dat is broodbeleg gemaakt van speculoos, een Belgisch koekje, en niet van onze speculaas. Er zit alleen kaneel in en niet de andere specerijen die je in onze speculaas vindt. Het leek mij wel geinig om bastognekoeken om te bouwen tot broodbeleg. Deze pasta lijkt erg op speculoospasta, maar dan lekkerder, doordat er ook nog ... Lees verder »

McBloemkool: zes jaar later

Weten jullie nog? McBloemkool, 2010. Da’s zes jaar geleden inderdaad. In die vijf jaar heb ik geloof ik niet eens overwogen toch maar eens naar de McDrive te gaan (in 2010 gingen we dus ook niet, fictie hè), maar onlangs was het ineens zover. Spontaan. Nouja, na een uur twijfelen. Maar in mijn geval telt dat nog steeds als spontaan. ... Lees verder »

Gezinsuitbreiding!

Ja, meer! Van die leuke, lieve vrolijke… cappuccinomokken. Mijn moeder vond in de kringloopwinkel dikke, porceleinen koppen met ook schotels. En van Le Creuset hebben we een rode en prachtig blauwe koffiemok in de cappuccinofamilie erbij gekregen. Lees verder »

Recepten