Tag archief: knoflooksaus

Killer knoflooksaus

Man man man, de beste knoflooksaus ooit. Die maakte ik gisteren. En de aanleiding om dit recept eens neer te pennen? Knoflooksaus uit een fles. Die proefde ik namelijk laatst op een feestje en ik dacht dat ik erin bleef van ellende. Stopverf, muffe knoflook, alleen maar een vette smaak, niks fris aan. Jakkes. Peuter vond mijn saus ook heel ... Lees verder »

Knoflooksaus met sesampasta en roze peper

Knoflooksaus met sesampasta en roze peper Voor 2 personen: 5 el volle kwark/Griekse yoghurt 5 el mayonaise 1 el sesampasta (tahin) 2 kleine teentjes knoflook 1 tl roze peperkorrels 1 tl nigellazaad snufje zout Meng de sesampasta, de kwark of volle yoghurt en de mayonaise. Rooster het nigellazaad even kort. De zaadjes zijn van zichzelf al pikzwart, dus is het ... Lees verder »