Tag archief: pizza

Een dikkere pizza

Ik ben pleitbezorger van de dunne thuispizza. Met een pizzasteen kun je fantastisch pizza maken uit je eigen oven die ook nog eens dun en knapperig is. Maar onlangs had ik zin in een dikkere pizza, met een lekkere broodachtige korst. En die lukte! Voor een pizza met een doorsnede van ongeveer 25 centimeter gebruikte ik: – 50 gram bloem ... Lees verder »

Pizzatip: lekkere kastanjechampignons

Heb je toevallig een bakje kastanjechampignons gescoord met 35% korting dat snel op moet? De halve dag niks kunnen doen omdat de oogarts per se je pupillen moest vergroten en je als een zombie met de gordijnen dicht (licht, au!) op de bank moest vertoeven en je daarom de betere helft van de dag wel zin hebt om wat te ... Lees verder »