Tag archief: recensie

De Grote Kleyn

Ik las een boek. Een heeeuuul dik boek. Dik, groot, klein. Kleyn! Lees hier maar wat ik ervan vond. Lees verder »

Het antidieetboek – Gerrit Jan Groothedde

Het antidieetboek? Moeten we volgens dit boek lekker aankomen? Geeft het een overzicht (van de zin en onzin) van een decennia lang allerlei malle diëten? Of is het een vrijbrief voor non-stop guilty pleasures? Nee, geen van allen en met name dat laatste niet, want van het begrip guilty pleasures krijgt Gerrit Jan Groothedde vast en zeker gigantisch de rillingen. ... Lees verder »

Eten uit de volkstuin – Marleen van Es

Moestuinieren lijkt nog steeds hip. Al een paar jaar gaat het over dakjungles, vierkantemetertuinieren en gezien de recente moestuintjeshype van AH en EO’s recente zoektocht naar de beste moestuiniers van Nederland blijkt dat we er nog niet klaar mee zijn. Marleen van Es heeft dat tijdig gezien en schreef een kookboek over haar grootste passies: koken en de moestuin. Of ... Lees verder »

Heerlijke azijnen van Foodelicious

Als er bij ons flessen olie of azijn op tafel komen, duiken er twee heren op. Gelukkig bestaan er druppeldopjes, zodat niet de hele inhoud van de flessen op hun bord terecht komt. Meestal laat ik ze kiezen, in het geval van een salade bijvoorbeeld, uit twee soorten. Ik heb namelijk een hele plank vol met diverse soorten Foodelicious azijnen ... Lees verder »

Het forest feast kookboek

Ik herinner me een foto die Yvette van Boven een tijdje geleden plaatste. Zij stond met iets lekkers in haar handen op een houten veranda met op de achtergrond een mistig bos. Een hemelse plek leek het me, al wist ik niet waar ze was. Toen ik Het forest feast kookboek onder ogen kreeg, viel het kwartje. Yvette was op ... Lees verder »

Brusco

Van het woord alleen al voel je hoofdpijn opkomen (au!): lambrusco. Waarom dat bij mij het geval is weet ik niet, want ik ben opgegroeid met een moeder met smaak. Zij kocht echt geen om te huilen zo zoete lambrusco. Maar aangezien ik mij de smaak toch vrij helder voor de geest kan halen (au!), heb ik ‘m wellicht een ... Lees verder »

FoodWeLove Box

Of ik van eten houd? Nou, ik wel. En jullie ook, toch? Meestal koop ik culispul zelf en ik krijg ook regelmatig lekkere en bijzondere dingen van vrienden en familie. Onlangs mocht ik een verrassingspakketje vol producten open maken dat een ‘vreemde’ had samengesteld. Leuk! Ik heb namelijk een FoodWeLove Box voor jullie getest. Ja, ik weet het, een zware taak! Aangezien ... Lees verder »

Hello Fresh & winactie Veggiebox

Al een hele tijd geleden ontving ik een bericht van Hello Fresh met de vraag of ik een box wilde testen. Het concept bestond toen nog niet zo lang: een box met daarin verse producten om 3 of 5 maaltijden mee te koken plus recepten. Ze trokken het land in en gingen op een promotour. Destijds bedankte ik. In de ... Lees verder »

Recept uit The Green Kitchen | Wraps met bietjes, appel & geitenkaas

Eergisteren recenseerde ik The Green Kitchen. Vandaag krijgen jullie een recept uit dit leuke boek! Het is een picknickrecept, maar aangezien het winter is, mogen jullie het van mij ook binnen opeten. Onderstaande intro komt ook uit het boek. foto: Johanna Frenkel Wraps zijn het beste picknicketen dat bestaat. Ze blijven lang goed, je hebt geen bestek nodig en je ... Lees verder »

The Green Kitchen

Enkele jaren terug spotte ik het blog Green Kitchen Stories van de geliefden David en Luise. Ik was meteen gecharmeerd van hun vrolijkheid en prachtige eetbeelden. En nu is er een boek! Dat was er al in het Engels en toen dook ik er meteen op, maar ik denk dat de verbinding tussen mij en de Engelse uitgever eventjes verstoord ... Lees verder »