Tag archief: rozenwater

Sinaasappel-rozen-yoghurtdrankje

Oja, een fles rozensiroop. In mijn voorraadkast heb ik duizend oja’s staan. Gekocht in een opwelling of met een concreet idee, maar vervolgens een klein beetje vergeten. Een lekker licht drankje dan maar. Ik gebruikte mijn zelfgemaakte yoghurt, maar je kunt natuurlijk gewoon volle, milde yoghurt uit de winkel nemen. Sinaasappel-rozen-yoghurtdrankje voor 2 glaasjes 200 ml sinaasappelsap (geperst uit ongeveer ... Lees verder »

Verjaardagseten

Ik vond dat ik mezelf nog best had ingehouden dit jaar. Het liefst maak ik zes verschillende hapjes voor ’s avonds, maar ik had mezelf begrensd tot drie. Daarnaast nog twee taarten en wat chipjes en hete nootjes en was het voor mijn doen best bescheiden. Mijn tante was vol respect toen ze ontdekte dat alles zelfgemaakt was. Over mijn ... Lees verder »

Rozenwaterhangop met sinaasappel, honing en amandelen

Als ode aan de eerste bloemetjes die ik gister op weg naar huis de berm zag staan heb ik rozenwaterhangop gemaakt. Ik associeer rozen altijd met mijn Oma Geertje. Zij was helemaal niet mijn oma, maar de moeder van mijn opa. Met witgekruld haar zat dat kleine vrouwtje altijd op een stoel op verjaardagen af en toe ondeugende opmerkingen te ... Lees verder »