Tag archief: tahin

Rodekoolsalade met sinaasappel en pistachenootjes

Ik behoor tot een geheim genootschap. Al eerder besloot een lid naar buiten te treden, dus nu kan ik het ook net zo goed doen. Mensen die rode kool graag combineren met tahin, die vind je in ons clubje. Klary Koopmans is er ook dol op. En ik dus ook. Misschien is het wat ijdel, maar ik heb aan tafel ... Lees verder »

Knoflooksaus met sesampasta en roze peper

Knoflooksaus met sesampasta en roze peper Voor 2 personen: 5 el volle kwark/Griekse yoghurt 5 el mayonaise 1 el sesampasta (tahin) 2 kleine teentjes knoflook 1 tl roze peperkorrels 1 tl nigellazaad snufje zout Meng de sesampasta, de kwark of volle yoghurt en de mayonaise. Rooster het nigellazaad even kort. De zaadjes zijn van zichzelf al pikzwart, dus is het ... Lees verder »