Tag archief: I love groente

Bloemkooltabouleh uit I ♥ groente

Gisteren plaatste ik een recensie van I ♥ groente van Janneke Vreugdenhil en vandaag een recept uit dit leuke boek. Bloemkooltabouleh Als je bloemkool fijnmaalt in de keukenmachine krijg je fijne witte korreltjes die veel weg hebben van couscous. Daar kun je vervolgens een tabouleh van maken, een salade die in het Midden-Oosten meestal van bulgur (gebroken tarwe) wordt gemaakt, ... Lees verder »