Tag archief: kerstdiner

Vegetarisch kerstmenu: koken in de open haard

Voor Vegatopia maak ik al heel wat jaren een kerstmenu in december. Ik gooi op mijn oude site wat menu’s van voorgaande jaren online, want echt gedateerd zijn ze natuurlijk niet. Je diner in de open haard klaarmaken en het dan voor het knetterende houtvuur opeten. Is dat relaxed of is dat niet relaxed? Vegetarisch kerstmenu uit de open haard ... Lees verder »

Vegetarisch Kerstmenu: Italiaans

Voor Vegatopia maak ik al heel wat jaren een kerstmenu in december. Ik gooi op mijn oude site wat menu’s van voorgaande jaren online, want echt gedateerd zijn ze natuurlijk niet. Italië heeft heel wat te bieden als je een feestelijk menu zonder vlees of vis zoekt. Vegetarisch Italiaans Kerstmenu voor 4 personen Crostini met geroosterde tomaat *** Papardelle met ... Lees verder »

Vegetarisch kerstmenu: ook voor mini’s

Voor Vegatopia maak ik al heel wat jaren een kerstmenu in december. Ik gooi op mijn oude site wat menu’s van voorgaande jaren online, want echt gedateerd zijn ze natuurlijk niet. Dit menu hadden we ook het ‘kerstmenu zonder kindermenu’ kunnen noemen, want met onderstaand menu hoeven je mini’s niet aan de patat met appelmoes. Maar ook als er geen ... Lees verder »

Vegetarisch kerstmenu: voor zwangere dames

Voor Vegatopia maak ik al heel wat jaren een kerstmenu in december. Ik gooi op mijn oude site wat menu’s van voorgaande jaren online, want echt gedateerd zijn ze natuurlijk niet. Onderstaand kerstmenu voor zwangere dames maakte ik met ex-Vegatopia collega Piek. En is ineens weer actueel! Al ga ik zelf mijn menu maken van Vegatopia kerst 2011. Vegetarisch kerstmenu: ... Lees verder »

Vegetarisch kerstmenu: Middellandse Zee

Voor Vegatopia maak ik al heel wat jaren een kerstmenu in december. Ik gooi op mijn oude site wat menu’s van voorgaande jaren online, want echt gedateerd zijn ze natuurlijk niet. Onderstaand menu maakte ik tevens met mijn moeder Ellen. Vorst en sneeuw laten het al jaren afweten tijdens de kerst, dus dachten we: waarom niet een keer zwoele, zomerse ... Lees verder »

Vegetarisch kerstmenu: Latijns-Amerika & Cariben

Voor Vegatopia maak ik al heel wat jaren een kerstmenu in december. Ik gooi op mijn oude site wat menu’s van voorgaande jaren online, want echt gedateerd zijn ze natuurlijk niet. Onderstaand menu maakte ik met mijn moeder Ellen. Vorst en sneeuw laten het al jaren afweten tijdens de kerst, dus dachten we: waarom niet een keer zwoele, zomerse gerechten ... Lees verder »