Chocolade-bananenvla

Een makkelijk en snel te maken dessert dat doet denken aan vla, maar waar geen fornuis aan te pas komt.

Chocolade-bananenvla

voor 2 personen

100 ml slagroom
15 gr. kokos
15 gr. poedersuiker
1 banaan
30 gr. pure chocolade

Pureer de banaan met een eetlepel van de slagroom tot moes. Smelt de chocolade. Puristen doen dit au bain marie, maar even kort in de magnetron mag ook.
Klop de slagroom stijf. Roer er de poedersuiker, kokos en bananenmoes door en als laatste de gesmolten chocolade. Laat een uurtje afkoelen in de koelkast.