Ik kijk nog even achterom en zwaai 2013 uit. Het was weer een fijn jaar. Afgezien van het bovengemiddeld weinige slapen met bijbehorende kwalen natuurlijk. Ik kreeg namelijk het hele arsenaal aan kleuterklasbacteriën over me heen en was ook best regelmatig moe en humeurig. Dat doen we in 2014 anders. Over het meer slapen moet ik het met mijn dreumes ... Lees verder »
Dat een avocadosmoothie lekker is, wist ik al langer. Maar ik had de lekkere groene vrucht nog niet gecombineerd met mango. Ilona van degezondemama.nl blijkbaar ook niet, tot ze beide vruchten naast elkaar rijp op de fruitschaal zag liggen. Ik heb ook mango en avocado gecombineerd, maar op weer een andere manier dan zij. Avocadosmoothie met mango, kokos en banaan ... Lees verder »
Niks zo lekker als echte roomboter. De smaak van roomboter varieert per seizoen. Laatst had ik er eentje met een nogal uitgesproken smaak. Maar die was mij iets te stallerig. Ik houd van roomboter met een romige, grassige smaak. Deze Franse Beurre Bordier met citroenboter vond ik op de drijvende kerstmarkt in Leiden. Hij is niet overdreven gezouten. Helaas ben ... Lees verder »
Zeg me niet dat jullie je kerstmenu nog niet rond hebben hè? Ik wel! Maar mijn buikgriepende huisgenoten dreigen roet in het eten gooien. Alle tafelversieringen liggen klaar en de recepten ook. Duimen dat ik straks lekker aan het eten en pimpelen ben en niet in bed lig. Voor wie nog inspiratie kan gebruiken voor het dessert, heb ik wel ... Lees verder »
Rozemarijn koken & foto
